स्टील के बर्तनों पर लगे जिद्दी दाग कैसे हटाएं? इन 5 आसान घरेलू तरीकों से लौटाएं चमक
स्टील के बर्तनों से जिद्दी दाग हटाने के 5 आसान घरेलू उपाय

लाइफस्टाइल डेस्क। रसोई में स्टील के बर्तनों का इस्तेमाल लगभग हर घर में होता है। ये मजबूत होते हैं और लंबे समय तक चलते हैं। हालांकि, लगातार इस्तेमाल, तेज आंच, जली हुई खाद्य सामग्री और चिकनाई के कारण इन पर जिद्दी दाग पड़ जाते हैं। कई बार सामान्य साबुन से धोने के बाद भी बर्तनों की चमक वापस नहीं आती। ऐसे में कुछ आसान घरेलू उपायों की मदद से स्टील के बर्तनों को साफ किया जा सकता है।
1. बेकिंग सोडा से हटाएं जले हुए दाग
स्टील के बर्तनों पर जमी चिकनाई और जले हुए खाने के निशान साफ करने के लिए बेकिंग सोडा उपयोगी हो सकता है।
कैसे करें इस्तेमाल?
- एक से दो चम्मच बेकिंग सोडा में थोड़ा पानी मिलाकर पेस्ट बना लें।
- इसे दाग वाली जगह पर लगाकर 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें।
- नरम स्पंज से हल्के हाथों से रगड़ें और पानी से अच्छी तरह धो लें।
ध्यान रखें कि बर्तन की सतह पर खरोंच से बचने के लिए स्टील वूल या किसी खुरदरे स्क्रबर का इस्तेमाल न करें।
2. सिरके से हटाएं पानी के निशान
स्टील के बर्तनों पर पानी सूखने के बाद सफेद धब्बे या निशान रह जाते हैं। ऐसे दागों को हटाने के लिए सफेद सिरका मददगार हो सकता है।
कैसे करें इस्तेमाल?
- सफेद सिरके और पानी को बराबर मात्रा में मिलाएं।
- इस मिश्रण को दाग वाली जगह पर लगाएं।
- कुछ मिनट बाद मुलायम कपड़े या स्पंज से साफ करें।
- अंत में साफ पानी से धोकर बर्तन को सूखे कपड़े से पोंछ लें।
सिरके को लंबे समय तक बर्तन पर न छोड़ें। सफाई के बाद इसे अच्छी तरह धोना जरूरी है।
3. नींबू के रस से साफ करें हल्के दाग
नींबू में मौजूद प्राकृतिक अम्ल हल्के दाग और कुछ प्रकार की चिकनाई को साफ करने में मदद कर सकता है।
कैसे करें इस्तेमाल?
- दाग वाली जगह पर थोड़ा नींबू का रस लगाएं।
- कुछ मिनट बाद नरम स्पंज से साफ करें।
- बर्तन को पानी से अच्छी तरह धोकर सुखा लें।
इस तरीके को पहले बर्तन के किसी छोटे हिस्से पर आजमाएं। नींबू का रस लंबे समय तक स्टील पर छोड़ने से बचें।
4. गर्म पानी और डिशवॉश से हटाएं जमी चिकनाई
अगर बर्तन में खाना जल गया है या चिकनाई की मोटी परत जम गई है, तो गर्म पानी और डिशवॉश का इस्तेमाल किया जा सकता है।

कैसे करें इस्तेमाल?
- बर्तन में इतना गर्म पानी भरें कि दाग वाला हिस्सा डूब जाए।
- उसमें थोड़ा डिशवॉश लिक्विड डालें।
- 15-20 मिनट तक भिगोने के बाद नरम स्पंज से साफ करें।
- जरूरत पड़ने पर प्रक्रिया दोहराएं।
यदि बर्तन बहुत गर्म है, तो उसमें अचानक ठंडा पानी न डालें। तापमान में अचानक बदलाव से बर्तन को नुकसान पहुंच सकता है।
5. एसीटोन के इस्तेमाल से बचें
स्टील के बर्तनों पर लगे दाग हटाने के लिए एसीटोन का इस्तेमाल करने की सलाह नहीं दी जाती। यह एक विलायक है, जिसका उपयोग कुछ प्रकार के पेंट, चिपकने वाले पदार्थ और नेल पॉलिश हटाने में किया जाता है। बर्तनों की नियमित सफाई के लिए इसकी जरूरत नहीं होती।
खासकर खाना पकाने या खाने के संपर्क में आने वाली सतहों पर एसीटोन का इस्तेमाल न करें। इसके बजाय डिशवॉश, बेकिंग सोडा या उपयुक्त स्टेनलेस स्टील क्लीनर का उपयोग करें।
स्टील के बर्तनों की चमक बनाए रखने के लिए अपनाएं ये टिप्स
- बर्तन इस्तेमाल करने के बाद जल्द साफ कर लें, ताकि दाग जमने न पाएं।
- जले हुए खाने को चाकू या नुकीली वस्तु से खुरचने से बचें।
- बर्तनों को धोने के बाद साफ और सूखे कपड़े से पोंछें।
- ब्लीच या क्लोरीन वाले क्लीनर का इस्तेमाल न करें, क्योंकि इससे स्टेनलेस स्टील की सतह को नुकसान पहुंच सकता है।
- किसी भी सफाई उत्पाद को इस्तेमाल करने से पहले उसके लेबल पर दिए निर्देश पढ़ें।
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